# 第 08 章 - 子供の食生活について考える ## [8.1 食事は子供の身体的性質に合わせなければならない](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/Chapter+08+-+Reflection+the+Child%E2%80%99s+diet#8.1-diet-must-be-adapted-to-the-child%E2%80%99s-physical-nature "Montessori.Zone の翻訳ベース テキスト「The Montessori Method」へのリンク") 実際の生活の練習に関連して、振り返りの問題を考えるのが適切かもしれません。 子供の発達を守るために、特に子供の衛生基準が家庭にまだ普及していない地域では、子供の食事の大部分を学校に任せることができればよい. 今日、食事は子供の身体的性質に合わせなければならないことはよく知られています。そして子供の薬は量を減らした大人の薬ではないので、食事は大人の量の少ないものであってはなりません. このような理由から、長屋にあり、家にいる小さな子供たちが家族と一緒に食事をすることができる「子供の家」でさえ、学校の復習が制定されるべきである. しかも、お金持ちの子供の場合でも、 小さな子供の食事は、脂肪と砂糖が豊富でなければなりません.1つは予備物質、2つ目はプラスチック組織です. 実際、砂糖は形成過程における組織への刺激剤です。 準備の ***形態*** については、子供はまだ食物を完全に咀嚼する能力がなく、食物を細かく刻む機能を胃がまだ満たしていないため、消化物質は常に細かく刻むべきである. したがって、スープ、ピューレ、ミートボールは、子供の食卓の通常の形を構成する必要があります。 2歳から3歳までの子供の窒素食は、主に牛乳と卵で構成されるべきですが、2歳以降はブロスも推奨されます. 3年半後、肉を与えることができます。または、貧しい子供たちの場合は野菜です。お子様にもおすすめの果物です。 おそらく、子供の食事の詳細な要約は、特に母親にとって役立つかもしれません. ## [8.2 食品とその調理](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/Chapter+08+-+Reflection+the+Child%E2%80%99s+diet#8.2-foods-and-their-preparation "Montessori.Zone の翻訳ベース テキスト「The Montessori Method」へのリンク") ***小さな子供のためのブロスを準備する方法**。* （3歳から6歳まで。それ以降は家庭の一般的なスープを使用できます。）肉の量は、スープ1立方センチメートルあたり1グラムに相当し、冷水に入れます。香りのよいハーブは一切使用せず、唯一の健康的な調味料は塩です。肉は2時間沸騰させておく必要があります。スープからグリースを取り除く代わりに、それにバターを加えるか、貧弱な場合はスプーン一杯のオリーブオイルを加えるのが良いでしょう。ただし、マーガリンなどのバターの代用品は絶対に使用しないでください。スープは ***新鮮な**ものを用意する必要があります。* したがって、食事の 2 時間前に肉を火にかけるのがよいでしょう。ブロスが冷めるとすぐに化学物質の分離が始まり、子供に有害で、下痢を起こしやすいからです。 . ***スープ***。パンを塩水またはだし汁で煮て油で味付けした、とてもシンプルなスープで、お子様にもおすすめです。これは貧しい子供たちの古典的なスープであり、栄養の優れた手段です。これと同じように、バターでトーストした小さな立方体のパンで構成され、それ自体がバターで脂肪の多いスープに浸したスープです. すりおろしたパンのスープもこのクラスに属します。 娯楽\*、特にもちもちの娯楽は、同じ性質のものであり、間違いなく他のものよりも消化率が優れていますが、特権階級だけが利用できます. > \* スープに使われる非常に細かい形の春雨。 粗末なスパゲッティを乾燥させて肉汁で味付けしたスープよりも、古くなったパンの残骸から作ったスープの方がはるかに健康的であることを貧しい人々は知っておくべきです。そのようなスープは、小さな子供にとって最も消化しにくいものです。 優れたスープは、野菜のピューレ（豆、エンドウ豆、レンズ豆）からなるものです。今日では、この種のスープに特に適した干し野菜を店で見つけることができます。塩水で茹でた野菜は皮をむき、冷まし、ふるいにかけます（すでに皮をむいている場合は、単に圧縮します）。次にバターを加え、ペーストを沸騰したお湯にゆっくりとかき混ぜます。溶けてダマが残らないように注意してください。 野菜スープは豚肉で味付けすることもできます。スープの代わりに、加糖ミルクが野菜ピューレのベースになる場合があります。 子供には、スープまたは牛乳で炊いたご飯のスープを強くお勧めします。チーズではなく、豊富なバターで味付けされている場合は、コーンミールのスープも。（お粥の形–ポレンタ、実際にはコーンミールのマッシュは、長い調理のために強くお勧めします. ） 肉汁を持たない貧しい人々は、茹でたパンのスープと油で味付けしたお粥で、同じように子供たちを養うことができます. ***牛乳と卵**。* これらは、非常に消化しやすい形態の窒素物質を含むだけでなく、組織への同化を促進するいわゆる ***酵素*** を含む食品であり、したがって、特定の方法で子供の成長を促進します. そして、彼らが ***新鮮*** で ***無傷**で*あれば、彼らはこの最後の最も重要な条件に非常によく応え ます。 牛から搾りたての牛乳と、まだ温かいうちの卵は、最高度に吸収されます。一方、調理すると、牛乳と卵は特別な同化条件を失い、それらの栄養力が窒素含有物質の単純な力にまで低下します。 その結果、今日では  、生産された牛乳が無菌である\*\*\*子供向けの特別な乳製品工場が設立されています。\*\*\*乳を生産する動物が住む環境の厳密な清潔さ、搾乳前の乳房、搾乳者の手、および乳を入れる容器の滅菌、これらの最後を密閉すること、および牛乳を遠くに運ぶ場合は、搾乳直後に冷蔵槽に入れます。そうでない場合は、温めて飲むのがよいでしょう。バクテリアのない牛乳を入手するため、煮沸消毒する必要がなく、自然の栄養をそのまま保存します。力。 卵については多くのことが言えます。それらを子供に与える最良の方法は、まだ暖かい鶏から取り出して、そのまま食べさせてから、戸外で消化させることです。しかし、これが実行できない場合、卵は新鮮なものを選び、水でほとんど加熱しないで ***ください**。* 牛乳スープ、オムレツなど、他のすべての調理法は、確かに、牛乳と卵で作られた優れた食品であり、他のものよりも推奨されます。しかし、それらは彼らを特徴付ける同化の特定の特性を奪います。 ***肉**。* すべての肉は子供向けではなく、子供の年齢に応じて調理方法も変える必要があります。したがって、たとえば、3 歳から 5 歳までの子供は、多かれ少なかれ細かくひいた肉だけを食べる必要がありますが、5 歳の子供は、咀嚼によって肉を完全にすりつぶすことができます。その時  は食べ物をすぐに飲み込む傾向があり、消化不良や下痢を引き起こす可能性があるため、***正確に咀嚼する方法を子供に教えるのが良い.*** これは、「子供の家」での学校の復習が非常に便利で便利な施設であるもう1つの理由です. 子供に最も適した肉は、いわゆる白身の肉です。つまり、最初に鶏肉、次に子牛です。また、魚の軽い肉（カレイ、カワカマス、タラ）。 4歳以降は、牛フィレ肉も食事に取り入れることができますが、豚、カポン、ウナギ、マグロなどの重くて脂肪の多い肉は決して  軟体動物と一緒に***除外さ***れるべきではありません.子供の食事からの甲殻類（カキ、ロブスター）。 細かくひいた肉、すりおろしたパン、牛乳、溶き卵をバターで揚げたコロッケは、最も健康的な調理法です。別の優れた準備は、すりおろした肉をボールに成形し、甘い果物のジャムと卵を砂糖で泡立てることです. 5 歳になると、子供は鶏の胸肉の丸焼きを与えられ、場合によっては仔牛のカツレツや牛フィレ肉が与えられることもあります。 ゆでた肉は、ゆでる​​ことによって多くの刺激的で栄養的な特性さえも奪われ、消化しにくくなるため、決して子供に与えてはなりません. ***神経栄養物質**。* 肉のほかに、4 歳に達した子供には、たとえばチキン コロッケと組み合わせて、揚げた脳みそやスイートブレッドが与えられることがあります。 ***ミルクフーズ**。* 子供の食事からすべてのチーズを除外する必要があります。 3 歳から 6 歳までの子供に適した唯一の乳製品は、フレッシュ バターです。 ***カスタード**。* カスタードも、 食べる直前に ***作りたてで、非常に新鮮な*** 牛乳と卵を使用している場合に推奨されます。そのような条件を厳密に満たすことができない場合は、必須ではないカスタードなしで行うことをお勧めします. ***パン**。* スープについて述べたことから、パンは  子供にとって***優れた食べ物であることが推測される.*** 適切に選択する必要があります。パンくずはあまり消化されませんが、乾燥するとパンのスープを作るために利用できます。しかし、子供にパンの切れ端だけを食べさせる場合は、パンの端であるクラストを子供に与えるのがよいでしょう。ブレッドスティックは、余裕のある人に最適です。 パンには多くの窒素物質が含まれており、でんぷんが非常に豊富ですが、脂肪が不足しています。また、食事の基本物質は、よく知られているように、タンパク質（窒素物質）、でんぷん、脂肪の 3 つであるため、パンは完全な食品ではありません。したがって、バターを塗ったパンを子供に提供する必要があります。これは完全な食品であり、十分かつ完全な朝食と見なすことができます。 ***緑の野菜**。* 子供たちは、サラダや青菜などの生野菜を絶対に食べてはならず、加熱したものだけを食べてはなりません。確かに、子供の食事に適度に入る可能性のあるほうれん草を除いて、それらは調理済みでも生でも強く推奨されていません. じゃがいもはバターたっぷりのピューレで作られていますが、お子様の栄養補給に最適です。 ***果物**。* 果物の中には、子供向けの優れた食品があります。それらも牛乳や卵のように、採取したばかりであれば、  同化を助ける***生きた性質を保持しています。*** しかし、この条件は都市では容易に達成できないため、完全に新鮮ではなく、さまざまな方法で準備および調理する必要がある果物の食事についても考慮する必要があります。すべての果物が子供に勧められるわけではありません。考慮すべき主な特性は、 ***熟度**、* 果肉  の ***柔らかさ*** と ***甘さ、そして酸味**です。* 桃、アプリコット、ブドウ、スグリ、オレンジ、みかんは、自然のままの状態で小さな子供に与えることができ、非常に有利です。梨、リンゴ、プラムなどの他の果物は、調理するか、シロップで調理する必要があります. イチジク、パイナップル、ナツメヤシ、メロン、サクランボ、クルミ、アーモンド、ヘーゼル ナッツ、クリは、さまざまな理由から幼児期の食事から除外されています。 果物の準備は、果皮などの消化できない部分をすべて取り除くことから成り立っている必要があります。 4 歳か 5 歳の子供には、種の捨て方や皮のむき方を早くから教えるべきです。その後、そのように教育された子供は、立派な果物をそのまま受け取るという栄誉に昇進し、それを適切に食べる方法を知るようになる. 果物の調理法は、基本的に調理と砂糖漬けの2つの工程から成り立っています。 簡単な調理以外に、果物をマーマレードやゼリーとして調理することもできます。これらは優れていますが、裕福な階級だけが手に入れることができるのは当然のことです。ゼリーやマーマレードは許可されますが、砂糖漬けの果物、 ***マロングラッセ**など* は子供の食事から完全に除外されます. ***調味料**。* 子供の食事の衛生の重要な段階は、厳格な制限を考慮した調味料に関係しています。すでに述べたように、調味料の主な部分は、砂糖といくつかの脂肪物質と食塩 (塩化ナトリウム) で構成する必要があります。 これらに ***有機酸*** （酢酸、クエン酸）、つまり酢とレモン汁を加えることができます。この後者は、魚、コロッケ、ほうれん草などに有利に使用できます。 小さな子供に適した他の調味料は、腸と肺を消毒し、直接的な駆虫作用もあるにんにくやリュウなどの香りのよい野菜です。 一方、コショウ、ナツメグ、シナモン、クローブ、特にマスタードなどの香辛料は完全に廃止されます。 ## [8.3 飲み物](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/Chapter+08+-+Reflection+the+Child%E2%80%99s+diet#8.3-drinks "Montessori.Zone の翻訳ベース テキスト「The Montessori Method」へのリンク") ***飲み物**。* 子供の成長期の体は非常に水分が豊富であるため、常に水分を補給する必要があります。飲み物の中で、最高の、そして実際に唯一、無条件に勧められるのは、純粋な新鮮な湧き水です。金持ちの子供たちは、サン・ジェミニ、アクア・クラウディアなどのわずかにアルカリ性のいわゆる食卓用水に、ブラック・チェリーのシロップなどのシロップを混ぜたものを許可される場合があります。 すべての発酵飲料、および神経系を刺激するものは、子供に有害であることは、今や一般的な知識の問題です。したがって、すべてのアルコール飲料とカフェイン飲料は、子供の食事から完全に排除されます. お酒だけでなく、ワインやビールも子供の好みに合わないようにし、コーヒーや紅茶は子供の頃から触れないようにする必要があります。 子供の有機体に対するアルコールの有害な作用について説明する必要はありませんが、非常に重要な問題では、しつこく繰り返すことは決して不必要ではありません. アルコールは、形成過程にある生物にとって特に致命的な毒です。それは彼らの完全な発育を妨げるだけでなく（幼児主義、白痴）、子供を神経疾患（てんかん、髄膜炎）、消化器官の疾患、および代謝疾患（肝硬変、消化不良、貧血）にかかりやすくします。 「こどもの家」がそのような真実を人々に啓蒙することに成功したとしたら、彼らは新しい世代のために非常に高い衛生的な仕事を成し遂げることになるでしょう. コーヒーの代わりに、焙煎して煮た大麦、麦芽、特に牛乳と混ぜて食べると子供にぴったりのチョコレートを子供たちに与えることができます. ## [8.4 食事の配給](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/Chapter+08+-+Reflection+the+Child%E2%80%99s+diet#8.4-distribution-of-meals "Montessori.Zone の翻訳ベース テキスト「The Montessori Method」へのリンク") 子供の食事の別の章は、食事の分配に関するものです。ここで、1 つの原則を支配し、母親の間で広めなければなりません。つまり、子供たちが健康を享受し、優れた消化力を発揮できるように、食事の時間を厳格に守らなければならないということです。確かに、人々の間には、子供が健康に成長するためには規則性を持たずにほぼ絶え間なく食べ、ほぼ習慣的にパンの皮をかじる必要があるという偏見が蔓延している (これは母親の無知の形態の 1 つであり、これは子供にとって最も致命的なものである)。 . それどころか、子供は消化器系の特別な繊細さを考慮して、大人よりも定期的な食事の必要性が高くなります. プログラムが非常に長い「児童館」は、このような理由から、児童文化に適した場所であると私には思えます。 ***通常の食事時間以外は、子供は食べてはいけません**。* 長いプログラムのある「児童館」では、正午頃にたっぷりと、午後 4 時頃に軽い食事の 2 回の食事が必要です。 心のこもった食事には、スープ、肉料理、パンが必要であり、金持ちの子供の場合は、果物やカスタード、パンにバターを塗る. 4 時の食事では、簡単なパンからバターを塗ったパン、フルーツ マーマレード、チョコレート、ハチミツ、カスタードなどを添えたパンまで、軽いランチを用意する必要があります。クリスプ クラッカー、ビスケット、調理済みの果物なども有効に使用できます。非常に適切な昼食は、牛乳に浸した  パン、またはパンのスティックを添えた卵のコック、またはスプーン一杯のメリンズフードを溶かした単純な牛乳のカップで構成されます\*\*\*。\*\*\*私はメリンズ・フードを乳幼児期だけでなく、その消化性と栄養の特性、そして子供たちにとても喜ばれる風味のために、非常に強くお勧めします. Mellin's Food は、大麦と小麦から調製された粉末で、これらの穀物に固有の栄養物質を濃縮された純粋な状態で含んでいます。粉末は、混合物を飲むために使用される同じカップの底のお湯にゆっくりと溶かされ、非常に新鮮な牛乳が上に注がれます. 子供は自分の家で残りの 2 つの食事、つまり朝の朝食と夕食をとり ***ます*** 。これらの食事の間、母親にアドバイスを与え、子供たちの利益のために「子供の家」の衛生的な仕事を完了するのを助けるように促すのは良いことです. 金持ちの朝の朝食は、牛乳とチョコレート、または牛乳と麦芽の抽出物にクラッカーを添えるか、バターまたは蜂蜜を塗ったトーストしたパンを添えるのがよいでしょう。貧しい人々のために、一杯の新鮮な牛乳とパン。 夕食には、スープ (子供は 1 日 2 回スープを食べる必要があります) と、卵料理または牛乳 1 杯をお勧めし ***ます*** 。または、ミルクベースのライススープ、バターを塗ったパン、調理済みの果物など。 計算される栄養配給に関しては、読者に衛生に関する特別な論文を参照してもらいたい. 「児童館」では、特に貧しい人々の場合、野菜スープを多用するべきであり、食事に使用できる野菜を庭で栽培して、それらを彼らの家庭で摘み取るべきでした.新鮮さ、調理、そして楽しみ。できれば、果物についても同じことを試み、動物を飼育して、新鮮な卵と純粋な牛乳を手に入れるようにすべきです。ヤギの搾乳は、入念に手を洗った後、大きな子供たちが直接行うことができました。「子供の家」での学校の復習が提供しなければならず、「実際の生活」に関係するもう1つの重要な教育的応用は、テーブルの準備、テーブルリネンの配置、その命名法の学習などにあります.後で、 ここでは、子供たちに、自分自身と周囲の環境の両方に対して清潔に食事をすること（ナプキンなどを汚さないこと）と、テーブル用品（ 、少なくとも、小さな子供にはスプーンに限定され、大きな子供にはフォークとナイフに拡張されます）。 > ##### **このページのライセンス:** > > このページは「**モンテッソーリ復元と翻訳プロジェクト**」の一部です。私たちの「**全世界の 0-100+ 人のためのオールインクルーシブ モンテッソーリ教育**」イニシアチブを\ > ご[支援ください。](https://ko-fi.com/montessori)モンテッソーリ教育に関心のあるすべての人が利用できる、オープンで無料で手頃な価格のリソースを作成します。私たちは、世界中の人々と環境を本物のモンテッソーリに変えます。ありがとう！ > > [](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/) > > \*\*ライセンス:\*\*すべての復元編集と翻訳を含むこの作品は、  [Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License の](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/)下でライセンス供与されています。 > > **右の列にある各ウィキ ページのページ履歴**をチェックして、このページで行われたすべての寄稿者と編集、復元、および翻訳の詳細を確認してください。 > > [貢献](https://ko-fi.com/montessori)と[スポンサー](https://ko-fi.com/montessori)は大歓迎です。 * [モンテッソーリ メソッド、第 2 版](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/Japanese)- 日本維新 - [Archive.Org](https://archive.org/details/montessorimethod00montuoft/) -[オープン ライブラリ](https://openlibrary.org/books/OL7089223M/The_Montessori_method) * [0 - 章の索引 - モンテッソーリ メソッド、第 2 版 - 復元 - オープン ライブラリ](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/0+-+%E7%AB%A0%E3%81%AE%E7%B4%A2%E5%BC%95+-+%E3%83%A2%E3%83%B3%E3%83%86%E3%83%83%E3%82%BD%E3%83%BC%E3%83%AA+%E3%83%A1%E3%82%BD%E3%83%83%E3%83%89%E3%80%81%E7%AC%AC+2+%E7%89%88+-+%E5%BE%A9%E5%85%83+-+%E3%82%AA%E3%83%BC%E3%83%97%E3%83%B3+%E3%83%A9%E3%82%A4%E3%83%96%E3%83%A9%E3%83%AA) * [第 00 章 - 献身、謝辞、アメリカ版の序文、序文](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+00+%E7%AB%A0+-+%E7%8C%AE%E8%BA%AB%E3%80%81%E8%AC%9D%E8%BE%9E%E3%80%81%E3%82%A2%E3%83%A1%E3%83%AA%E3%82%AB%E7%89%88%E3%81%AE%E5%BA%8F%E6%96%87%E3%80%81%E5%BA%8F%E6%96%87) * [第 01 章 - 現代科学との関係における新しい教育学の批判的考察](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+01+%E7%AB%A0+-+%E7%8F%BE%E4%BB%A3%E7%A7%91%E5%AD%A6%E3%81%A8%E3%81%AE%E9%96%A2%E4%BF%82%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%91%E3%82%8B%E6%96%B0%E3%81%97%E3%81%84%E6%95%99%E8%82%B2%E5%AD%A6%E3%81%AE%E6%89%B9%E5%88%A4%E7%9A%84%E8%80%83%E5%AF%9F) * [第 02 章 - メソッドの歴史](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+02+%E7%AB%A0+-+%E3%83%A1%E3%82%BD%E3%83%83%E3%83%89%E3%81%AE%E6%AD%B4%E5%8F%B2) * [第 03 章 -「児童館」の開所式の開会の辞](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+03+%E7%AB%A0+-%E3%80%8C%E5%85%90%E7%AB%A5%E9%A4%A8%E3%80%8D%E3%81%AE%E9%96%8B%E6%89%80%E5%BC%8F%E3%81%AE%E9%96%8B%E4%BC%9A%E3%81%AE%E8%BE%9E) * [第 04 章 - 「児童館」で使われる教育方法](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+04+%E7%AB%A0+-+%E3%80%8C%E5%85%90%E7%AB%A5%E9%A4%A8%E3%80%8D%E3%81%A7%E4%BD%BF%E3%82%8F%E3%82%8C%E3%82%8B%E6%95%99%E8%82%B2%E6%96%B9%E6%B3%95) * [第 05 章 - 規律](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+05+%E7%AB%A0+-+%E8%A6%8F%E5%BE%8B) * [第 06 章 - レッスンのあり方](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+06+%E7%AB%A0+-+%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B9%E3%83%B3%E3%81%AE%E3%81%82%E3%82%8A%E6%96%B9) * [第 07 章 - 実生活のための演習](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+07+%E7%AB%A0+-+%E5%AE%9F%E7%94%9F%E6%B4%BB%E3%81%AE%E3%81%9F%E3%82%81%E3%81%AE%E6%BC%94%E7%BF%92) * [第 08 章 - 子どもの食生活を振り返る](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+08+%E7%AB%A0+-+%E5%AD%90%E3%81%A9%E3%82%82%E3%81%AE%E9%A3%9F%E7%94%9F%E6%B4%BB%E3%82%92%E6%8C%AF%E3%82%8A%E8%BF%94%E3%82%8B) * [第 09 章 - 筋力教育体操](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+09+%E7%AB%A0+-+%E7%AD%8B%E5%8A%9B%E6%95%99%E8%82%B2%E4%BD%93%E6%93%8D) * [第 10 章 - 教育農業労働における自然：動植物の文化](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+10+%E7%AB%A0+-+%E6%95%99%E8%82%B2%E8%BE%B2%E6%A5%AD%E5%8A%B4%E5%83%8D%E3%81%AB%E3%81%8A%E3%81%91%E3%82%8B%E8%87%AA%E7%84%B6%EF%BC%9A%E5%8B%95%E6%A4%8D%E7%89%A9%E3%81%AE%E6%96%87%E5%8C%96) * [第 11 章 - 手仕事の陶芸と建築](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+11+%E7%AB%A0+-+%E6%89%8B%E4%BB%95%E4%BA%8B%E3%81%AE%E9%99%B6%E8%8A%B8%E3%81%A8%E5%BB%BA%E7%AF%89) * [第 12 章 - 感覚の教育](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+12+%E7%AB%A0+-+%E6%84%9F%E8%A6%9A%E3%81%AE%E6%95%99%E8%82%B2) * [第 13 章 - 感覚の教育と教材の例証: 一般的な感性: 触覚、熱、基本、および立体グノーシスの感覚](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+13+%E7%AB%A0+-+%E6%84%9F%E8%A6%9A%E3%81%AE%E6%95%99%E8%82%B2%E3%81%A8%E6%95%99%E6%9D%90%E3%81%AE%E4%BE%8B%E8%A8%BC%3A+%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%9A%84%E3%81%AA%E6%84%9F%E6%80%A7%3A+%E8%A7%A6%E8%A6%9A%E3%80%81%E7%86%B1%E3%80%81%E5%9F%BA%E6%9C%AC%E3%80%81%E3%81%8A%E3%82%88%E3%81%B3%E7%AB%8B%E4%BD%93%E3%82%B0%E3%83%8E%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%82%B9%E3%81%AE%E6%84%9F%E8%A6%9A) * [第 14 章 - 感覚教育に関する一般的な注意事項](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+14+%E7%AB%A0+-+%E6%84%9F%E8%A6%9A%E6%95%99%E8%82%B2%E3%81%AB%E9%96%A2%E3%81%99%E3%82%8B%E4%B8%80%E8%88%AC%E7%9A%84%E3%81%AA%E6%B3%A8%E6%84%8F%E4%BA%8B%E9%A0%85) * [第 15 章 - 知的教育](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+15+%E7%AB%A0+-+%E7%9F%A5%E7%9A%84%E6%95%99%E8%82%B2) * [第 16 章 - 読み書きの指導方法](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+16+%E7%AB%A0+-+%E8%AA%AD%E3%81%BF%E6%9B%B8%E3%81%8D%E3%81%AE%E6%8C%87%E5%B0%8E%E6%96%B9%E6%B3%95) * [第 17 章 - 使用した方法と教材の説明](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+17+%E7%AB%A0+-+%E4%BD%BF%E7%94%A8%E3%81%97%E3%81%9F%E6%96%B9%E6%B3%95%E3%81%A8%E6%95%99%E6%9D%90%E3%81%AE%E8%AA%AC%E6%98%8E) * [第 18 章 - 子供の頃の言語](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+18+%E7%AB%A0+-+%E5%AD%90%E4%BE%9B%E3%81%AE%E9%A0%83%E3%81%AE%E8%A8%80%E8%AA%9E) * [第 19 章 - 数の教え方: 算術入門](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+19+%E7%AB%A0+-+%E6%95%B0%E3%81%AE%E6%95%99%E3%81%88%E6%96%B9%3A+%E7%AE%97%E8%A1%93%E5%85%A5%E9%96%80) * [第 20 章 - 運動の順序](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+20+%E7%AB%A0+-+%E9%81%8B%E5%8B%95%E3%81%AE%E9%A0%86%E5%BA%8F) * [第 21 章 - 規律の総括](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+21+%E7%AB%A0+-+%E8%A6%8F%E5%BE%8B%E3%81%AE%E7%B7%8F%E6%8B%AC) * [第 22 章 - 結論と感想](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+22+%E7%AB%A0+-+%E7%B5%90%E8%AB%96%E3%81%A8%E6%84%9F%E6%83%B3) * [第 23 章 - イラスト](https://montessori-international.com/s/the-montessori-method/wiki/%E7%AC%AC+23+%E7%AB%A0+-+%E3%82%A4%E3%83%A9%E3%82%B9%E3%83%88)